8月のレッスンは、パーティーメニュー
からスタートです🎉
1年も前からリクエストされていた
「イベリコ豚ほほ肉の赤ワイン煮」
赤ワインでマリオして、さらに赤ワインで
煮ていきます！トロトロに柔らかく煮て、
本当に調味料も少なく、イベリコ豚の魅力を
引き立てます。
炒め玉ねぎの超時短のアイデアで、「これなら私でも出来る」のモチュベーションを
引き出していますよー
⭐︎ プチキッシュ
⭐︎ パーティーピンチョス
⭐︎ そば粉のガレット
⭐︎ 紅茶のバトン
毎日暑いですが、美味しい料理で元気に
頑張りましょうね💕

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